第15章当班酗酒惹事
第十五章
何家的厨房在后院角落,单独一间大瓦房,比其他主屋都矮,有后门通后院的漆黑木门,方便倒垃圾倒泔水。
周千菱去厨房,正好看到在后院守门的胡妈妈,人晒着太阳吃花生瓜子。听到桃香说膳堂那胡妈妈帮她说话,特意绕过去问好。微微躬身拱手,“谢谢胡妈妈您仗义执言,以后有用到我的地方,尽管说一尸□。
“哎呦呦,我老婆子就是动动嘴皮子说的大家有目共睹的事,再有,我还吃你两块桃酥呢。"胡妈妈想起两块香脆桃酥,现在还唇齿留香,笑的脸上皱纹像盛开的菊花,热情问道:“表舅爷,咋的来这边了,也没到做晚饭的时候呢。”“胡妈妈您可别这么喊我,叫我小周就行。“周千菱说着举起双手,手掌上掉了一层皮,光看着就疼。
“呦,这是往前摔蹭破皮了,你这腿脚不便走路可得小心点啊。我屋里有伤药我给你找找,你等我会。"胡妈妈走进她的小屋,很快空着手出来。“想起来了,上次郑二老小子帮忙切菜切到手厨房没有,在我这拿的。你别急,厨房那一定有,你跟我一道,你这手得上药,不然好的慢,干什么活都不利索。"胡妈妈拉着周千菱去厨房。
这个点后厨人不多,杂役粗工都在别处忙活,掌勺的师傅难得这会偷闲去别处溜溜,再过一会就的回来准备晚饭了。后厨门上锁,胡妈妈从腰间取下一串钥匙,打开门领着周千菱进去。她顶多在门口看一眼,帮忙干活也在后厨小院里,这厨房还是第一进来,入眼就看到七眼的大砖灶,煮饭,炖肉,熬汤,炒菜。灶台后是烧火口,后面堆着易燃的干草,柴火和炭块。两口半人高的大水缸,用细竹子编织的盖子盖着。还有米缸,面缸,都是土陶烧制的封的严严实实,靠墙放着。
在边上就是小的几个土陶罐子,放着整整齐齐。碗柜,大案板切菜桌都收拾干净,抬头往上看,竹篮,蒸笼都挂在房梁上,需要时接下绳子拿下来就用。
周千菱目光横扫一圈,胡妈妈翻翻找找在门后裕涟袋子里找到一瓶伤药,递过来,“你涂涂,用完再放回原处,也可以找个纸倒出一部分留着备用。“胡妈妈嘘声道:“郑二这老小子就经常这么干。”周千菱准备找个东西留一点备用,一转头看到胡妈妈站到靠墙的几个矮坛子边上,熟练的揭开尘封,没把周千菱当外人指着几个坛子介绍道:“这坛子是黄酒,这个米酒这个是料酒,那边架子上一坛子是高厨头在外面打的散装高粱酒。”
“都是做菜去腥,炖肉,烧菜用得上,偶尔啊……“胡妈妈用个小碗在第二个坛子盛出一些来,“偶尔啊,酒虫犯了撮一口,消消它。”“我们这样的也就喝个便宜米酒,就算高厨头发现也是睁一只眼闭一只眼。你记住这顺序,别搞错了,哎呀,反正以后你该知道也会知道的,在高门大宅里就这么回事。"胡妈妈全是看在人懂礼识数,加上郭妈妈也让她多看看这人,她才有心给他说这些的,说了两句话,得人两块桃酥,还被人记心里感谢,就想着告诉他点府上实用讨便宜的法子。
周千菱目光转向架子上的高粱酒,如胡妈妈这样只能喝便宜米酒,能喝上这坛子高粱酒的大概也就几个管事或护院那帮人。“胡妈妈你在哪呢,给我几张新的鞋样子,你不来我自己进屋翻了啊。”忽的外头传来丫头的喊声。
胡妈妈匆忙咽下一口米酒,吩咐周千菱出去记得把门关上,“死丫头片子,你别动手,翻乱了我饶不你了。”
周千菱倒出一点上药,退出去关门。
大
晚饭膳堂有一种不和谐的平静。
平时护院那一桌子粗嗓门震天响,今个一个个拉着个脸,目光时不时看向埋头吃饭的周千菱。
“哼。"响午被摔在地上的护院叫黄发财,眼神恶狠狠瞪着周千菱,手掌里攥着一块饼子,当着众人面生生把饼子捏碎撒在桌子上。隔壁桌子的丫头吓得不敢说话,几个老嘛嘛皱着脸倒也没说什么。旁边其他杂役看着自动退出去在门口蹲着吃,不掺和。周千菱把碗里面糊糊吃干净,端着碗筷子去外面水池子清洗,路过护院桌子时,有个人忽的伸腿硬踢。
踢的还是周千菱的伤腿,这一下铲的厉害,周千菱整个人砰的一声砸地上,疼的五官拧在一起抱着腿蜷缩着。
刚要愈合的小腿,被猛地撕开。
周千菱疼的额头冒急汗,中午吃了桃酥的一个丫头刚要过去,黄发财突然从椅子上站起来,眼神凶恶的盯着膳堂里的人。其他人匆匆扒饭吃完,站起身绕过地上周千菱纷纷出去洗碗。脸疼的煞白,周千菱撑着地面站起来,捡起地上碗筷什么都没说出去了。人一走出膳堂,立马传来一阵放肆的大笑,“我还当是个人物,结果屁都不敢放一个。“黄发财笑声最响,最嚣张,好似要让周围所有人都听到,他中午丢的人,现在找回来了。
“就是个软蛋,屁用没有,中午就是我一时大意让他得手了,一个死瘸子还敢跟我吡牙,老子心情好就给他松松皮,心情不好另一条腿都能给他打折了。“哈哈哈哈哈哈,就一个小白脸,进府里还不夹紧尾巴做人,马王爷不露一手还以为是泥塑的呢哈哈哈哈。”