第44章第44章
虾饼被做成了两种口味,一种是酥脆的油炸虾饼,另一种则被刷上了偏甜还带些酒味的浓稠酱汁,放在铁板上煎熟。和炸虾饼不同,这种类似照烧口味的虾饼表皮的酱汁煎出了焦糖的口感,咬下去的时候表皮很有韧性,像是在吃被蜜汁浸透的肉脯一样。南瓜派也没有辜负杰森多日来的期待一一他在阴雨连绵的夜晚蹲在废弃的大楼内监视黑面具时,已经把Luna_99的博客回顾了很多次。很奇怪,明明看过那么多遍,杰森读到每一句都可以预测到布里安会怎么回答,几乎是倒背如流。
但是只要阅读这篇短小精悍的博客,就能让杰森在阴冷潮湿的夜晚、布满灰尘的环境和满心的冰冷杀意中获得一些平静。他几乎是在用灵魂从故事里两位友人之间友好的、幽默的、道不同却融治的关系中汲取养分。
布里安和佩德罗的友情无疑是理想化的,佩德罗会包容布里安的冷酷、对他者生命尊严和社会秩序的漠视、以及难伺候的性格。但是又不仅仅是宽容忍耐,而是基于对它灵魂的理解一一它就是这样的生命,对它来说我同样也是一个非常不同、违背了它的人生准则的个体,但布里安还是接受了我存在于它的生命中。
对于杰森来说,Luna_99的故事吸引他的不止是精彩的推理和作者本人对笔下世界极锋利不留情面的剖析。
还有在灰色的、黯淡的世界中,由布里安和佩德罗的交谈摩擦之间迸发的人性的火花。
哪怕Luna_99之前并没有过多的刻画佩德罗,依然掩盖不住二人性格的鲜明对立带来的张力,并不是作者故意展现,而是随着故事推进在一问一答中自象而然描绘出来的。
前段时间Luna_99依约给他发了还没来得及刊登的下半章。整整十三篇,到如今的博客,可以很清晰地看到布里安被佩德罗影响的痕迹,它并没有因佩德罗的想法而放弃自己的内核,反而是因为佩德罗的思想而延伸出了更多思考的可能。
而佩德罗也没有因为布里安更加聪明、得出的推理结论总是正确的就认为它看待世界的角度也是正确的。
这两个角色之间的关系像是一个极具张力,相互吸引又相互排斥,最终达成了稳定共振的风暴核心。
太理想化了,杰森认为在现实中应该不会存在这样理想的友情,但不妨碍他为这两个角色自己的关系感到着迷。
实际上他一直希望Luna_99能够多刻画一下布里安和佩德罗的关系,但又担心刻意的描写反而破坏了他们两个之间现在这种点到即止、意犹未尽的张力。最可惜的还是之前的十三篇不能广为人知,如今在论坛博客下评论回复的那些读者对布里安的认知一开始就是这个更加温馨的形象,却没能看到最开始更冷酷的它,没能欣赏到人物的弧光。
杰森将两份虾饼都吃了个干净,又吸了一口蓝色的汽水--嗯,海盐柠檬苏打味,带着之前咖啡边缘的那种蓝色砂糖的酸甜,冰凉的汽水迅速舒缓了杰森额间隐隐作痛的神经,让他放松了下来。
复生归来之后,能给他带来一点宽慰的除了Luna_99的小说就只有热狗摊老板的食物了。
杰森含着吸管向摊主的方向瞄去,白发青年还是穿着一身洗得发白的衣服,认真地烹饪、倾听、微笑。
说实话,住在这片区域的人无论是受教育的水平还是认知程度都不是太高,很多顾客都不太清楚黑板上的一两个新品是什么意思。于是在物质匮乏反而导致的高自尊心心和不敢多花钱的现实中,很多人会吞吞吐吐地询问摊主一些东西是什么意思,份量是多少,什么味道。往往还有一些说话很不客气甚至埋怨他搞那么多没用花样的人。看得杰森拳头都有点硬了。
而西恩的态度从来都没有不耐烦,他会耐心解释,如果一道新品被很多人询问了,他就会在小黑板上详细地用备注介绍。而且往往会请人试吃一下新品,再确定要不要买。明明排队的人有那么多,赶走几个耗费他时间精力还不一定买的家伙根本没人会有意见,而且住在这鬼地方的人虽然看上去有那种扭曲的自尊心,但是为了一块钱的热狗用帽子括住脸也会接着来的。杰森举起叉子切下南瓜派的一角。
刚出炉不久的南瓜派还是温热的,表皮上鲜美的奶油因温度而微微融化,橙皮的芬芳和浓烈的肉桂、南瓜香气扑鼻。而在薄薄的一层黄油香味浓郁的酥皮下,内馅居然有一种类似巴斯克蛋糕那种,将流心却凝固,细腻又不乏弹性的口感,在他的口中融化。但内馅最吸引人的还是那甘美的南瓜味道,没有那种干噎的感觉和强烈的纤维感。
这南瓜内馅甜而不腻,而且不被其中的奶酪喧宾夺主,可以很明显吃出属于自然作物日积月累受到照料生长出的丰满果肉,受到太阳照耀积蓄的糖分和香醇,呈现出一种堪称优雅克制的甘美。
而且西恩真的按博客中布里安的建议在内馅稍微加了一点盐,不但让甜味更明显,还显得南瓜派的整体更和谐,Luna_99品位真不错。最后派皮的酥底加入了伯爵红茶,这一丝风情很好地承托住了表皮和内馅比较跳脱的味道,落在了一个偏浓厚又甘涩的味底上,没有将