他基本上没什么压力。
剥好松子，又掰了几块白桦茸切片。之前来的时候路上收集的，都是新鲜的，切起来很容易，散发淡淡的独特香味。但是不能放多，放多了可能汤会苦。
半旧厚实的铁锅被架在篝火上，程砚之挖了一勺狼獾油置入锅中，又丢入几片切好的驯鹿肉（之前带的干粮，烟熏驯鹿肉，但一直有新鲜的猎物，所以一直没吃完），再加上几片雪兔肉，爆出油脂香，然后把斩好的雪松鸡块“刺啦”一声倒入锅中爆炒。
鸡肉在热油中迅速变色，散发出诱人的焦香。他加入备好的松子仁和白桦茸片，再加水没过食材。
盖上锅盖，任由篝火舔舐着锅底。
随着水汽蒸腾，一股难以形容的、混合着松子清香、菌菇醇厚和鸡肉鲜甜的浓郁香气开始弥漫在整个营地，霸道地勾引着人的味蕾。
锅里的汤汁翻滚着，渐渐变得金黄浓稠。
而这个时候，阿丽娜和尤利娅已经手脚麻利地处理好了那么多雪松鸡，并洗得干干净净，装进了鹿皮口袋，完成了自己的事情，就迫不及待凑到了程砚之这边。
“咕嘟”尤利娅忍不住咽了下口水，眼睛一眨不眨地盯着锅盖边缘冒出的热气，“这味道也太香了！我感觉我的魂儿都要被勾走了！”
阿丽娜也深深吸了一口气，忍不住笑：“松子的香气全炖出来了，还有白桦茸的味道，除了松鸡香味，还有淡淡的鹿肉和雪兔肉，甚至狼獾肉的香气，层次感太丰富了，闻着就觉得口水要流下来了。”
终于，程砚之掀开了锅盖。
刹那间，更加浓郁的香气如同实质般扑面而来。金黄色的汤汁浓稠挂勺，大块的鸡肉浸润其中，碎裂的松子仁点缀其间，白色的白桦茸片若隐若现，还有几片切得薄薄的鹿肉和雪兔肉随着汤汁翻涌浮沉，视觉和嗅觉的双重冲击让人食指大动。
他用木勺盛出满满三大碗。
三人顾不上烫，围坐在篝火旁。
阿丽娜小心地吹着气，先抿了一口汤。汤汁入口醇厚，带着松子特有的油脂甜香和一股来自森林深处的清冽气息，白桦茸的微苦完美中和了油腻，形成一种奇妙的平衡。
她满足地轻轻叹息一声：“真好喝又鲜又暖。”
尤利娅则迫不及待地夹起一块鸡肉。鸡肉炖得恰到好处，用牙齿轻轻一撕，骨肉便分离，肉质细嫩得不可思议，饱吸了松子、白桦茸和油脂的精华，汁水在口中四溢。
她一边被烫得直吸凉气，一边含糊不清地赞叹：“呜香！这鸡太嫩了！松子仁也好吃，粉粉糯糯的！”
阿丽娜：“连之前的鹿肉和雪兔肉，都赋予了不同滋味的口感，真是太棒啦，跟着哥哥，每天都有好吃的！”
尤利娅：“在我们雪原上，一般是女的做饭，但是没想动跟了哥哥，通常是哥哥做得多，做得更美味！”
程砚之哈哈一笑，自嘲道：“在我家乡，都是男的做饭多。”
“那你们那边的女人真是太幸福啦！”
“嫁给哥哥真是我们的福气呢！”
三人大快朵颐，吃肉喝汤，还配着黑列巴面包。
程砚之撕了几块面包扔进碗里，肉汤泡馍，松子仁炖煮后特有的油润甘甜、雪松鸡肉质的鲜甜、白桦茸的草木清香以及柴火熬煮赋予的独特烟火气息，还有鹿肉、雪兔肉、狼獾油脂的味道在舌尖层层叠叠地绽放，完美地融合在一起。
不得不说，简直是绝绝子。
吃完饭，三人开始剥松子，准备炒松子。
之前的松子仁是拿来炖鸡汤做菜了，接下来，他们要干炒，充作零嘴。
“这小东西看着挺大，仁儿藏得可真深！”尤利娅抓着一颗饱满硕大的松果，用手中的匕首尖尖小心地撬着鳞片，小脸儿因为用力而微微鼓起，火光在她专注的眼睛里跳跃。她撬得很仔细，生怕伤了里面珍贵的松仁。
当然，她从小用惯雅库特刀的，也不会轻易就伤到自己的手。
阿丽娜则显得娴熟许多，她挑选着已经微微“张口”的松塔，手指灵巧地一掰一抠，肥美的松子就滚落到她膝上的木碗里。
她嘴角噙着温和的笑意，偶尔抬眼看看旁边两人忙碌的样子，火光将她柔和的侧脸轮廓映得格外温婉。
程砚之则“粗犷”许多，讲究力大砖飞，大力出奇迹，能剥的就直接用手剥，闭得太紧的没法轻松剥开的就直接用木棒槌砸。
砸得砰砰响，好在他实则很有分寸，并没有多少松子溅飞出去。
不多时，他面前就堆起一小堆松果壳。
这些松塔其实挺漂亮的，程砚之挑了几个好看的留着，以后晒干了摆房间当“艺术品”。
程砚之也不光是自己砸，有时候也会帮阿丽娜和尤利娅砸一些。
剥出来的松子几乎颗颗饱满，散发着淡淡的油脂清香，在碗里慢慢堆积，在篝火的照耀下散发光泽。
他们没有复杂的工具和调料，程砚之便决定采用最原始也最能保留松子本味的干炒法。他将炉子里的柴火取出一些，只留了几根快要烧尽的，就着里面的余烬和炭火，将铁锅架好，确保火势稳定而微弱。
“火候是灵魂，翻炒是功夫